Les domaines abordés sont la physique quantique, l’optique, la physique atomique et moléculaire, la physique des lasers, la physique des plasmas, la nanophotonique ainsi que les domaines d’interface de ces thèmes tels que par exemple l'imagerie biomédicale ou la matière condensée.

Tous les types de plasmas sont représentés à l’EDOM (plasmas froids et chauds, stellaires, interstellaires et de fusion), ainsi que leurs applications technologiques. En particulier, l’EDOM est impliquée dans la fusion par confinement magnétique.